卷第十九米下 黍米（第1页）
卷第十九【米下】黍米
内容：味甘，温，无毒。
主益气，补中，多热，令人烦。
荆、郢州及江北皆种此。
其苗如芦而异于粟，粒亦大。
粟而多是秫，今人又呼秫粟为黍，非
酿黍米酒，则皆用秫黍也。
又有米与黍米相似，而粒殊大，食之不宜人，乃言发宿病。
〔谨
案〕黍有数种，以备注前条，
今此通论黄黑黍米耳，亦全不似芦，虽似粟而非粟也。
即稷也，具释后条。
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卷第十九【米下】黍米
内容：味甘，温，无毒。
主益气，补中，多热，令人烦。
荆、郢州及江北皆种此。
其苗如芦而异于粟，粒亦大。
粟而多是秫，今人又呼秫粟为黍，非
酿黍米酒，则皆用秫黍也。
又有米与黍米相似，而粒殊大，食之不宜人，乃言发宿病。
〔谨
案〕黍有数种，以备注前条，
今此通论黄黑黍米耳，亦全不似芦，虽似粟而非粟也。
即稷也，具释后条。
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