卷第十八菜中 蓼实（第1页）
卷第十八【菜中】蓼实
内容：味辛，温，无毒。
主明目，温中，耐风寒，下水气，面目浮肿，痈疡。
叶归舌，除大小肠邪气，利中益志。
马蓼，
去肠中蛭虫，轻身。
生雷泽川泽。
此类又多，人所食有三种∶一是紫蓼，相似而紫色；一是香蓼，亦相似而香，并不甚辛，而
常有，其叶有圆、有尖，以圆者为胜，所用即是此。
干之以酿酒，主疗风冷，大良。
马蓼生下湿
地，茎斑，叶大有黑点。
亦有两三种，其最大者名茏古，即是荭草，以在上卷中品。
〔谨案〕
《尔雅》云∶荭，一名茏古，
大者名则，最大者，不名茏古，陶误呼之。
又有水蓼，叶大似马蓼，而味辛。
主被蛇伤，捣敷之；绞汁服，止蛇毒入
腹心
闷者；又水煮渍脚捋之，消香港脚肿。
生下湿地水旁。
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