卷第六 薯蓣（第1页）

卷第六薯蓣

内容：味甘，温、平，无毒。

主伤中，补虚羸，除寒热邪气，补中，益气力，长肌肉。

主头面游风、风头眼眩，下气，止

腰痛，补虚劳羸瘦，充五脏，除烦热，强阴。

久服耳目聪明，轻身秦楚名玉延，郑越名土薯。

生嵩高山谷。

二月、八月采根，曝干。

紫芝为之使，恶甘遂。

今近道处处有，东山、南江皆多掘取食之以充粮。

南康间最大而美，服食亦用之。

〔谨案〕薯

蓣，晒干捣细，筛为粉，食之大美，且愈疾而补。

此有两种∶一者白而且佳；一者青黑，味亦不美。

蜀道者尤良。

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