根茎山药（第1页）

根茎-山药

【科属】为薯蓣科植物薯蓣的根茎。

【别名】淮山药、薯蓣、薯药、山芋、玉涎。

【性味归经】性平、味甘。

人肺、脾。

肾经。

【功效主治】健脾补肺，固肾益精，聪耳明目，助五脏，强筋骨，长志安神，延年益寿。

主治脾胃虚弱，倦怠无力，食欲不振，久泄久痢，肺气虚燥，痰喘咳嗽，肾气亏耗，固摄无权，腰膝酸软，下肢痿弱，消渴尿频，遗精早泄，带下白浊，皮肤赤肿，肥胖等病症。

【营养成分】每10O克含蛋白质1.5克，碳水化合物14.4克，钙14毫克，磷42毫克，铁0.3毫克，胡萝卜素0.02毫克，硫胺素0.08毫克，核黄素0.02毫克，尼克酸0.3毫克，抗坏血酸4毫克。

此外还含有皂成、粘液蛋白、胆碱、精蛋白、氨基酸、多酚氧化酶等营养成分。