酱煮莲藕（第1页）

酱煮莲藕

【食材】莲藕300克，白芝麻适量

【调料】酱油3大匙，酒2大匙，糖1大匙，果糖1大匙

【做法】

莲藕洗净，去节切片。

锅中倒入糖、酒、适量水及莲藕片大火煮开，转中火加入酱油煮至莲藕九分熟，加入果糖续煮至莲藕熟透，盛出撒上白芝麻拌匀即可。

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