E37五谷糙米粥（第1页）

E—37五谷糙米粥

【食材】糙米50克，黑豆、红豆、黄豆、绿豆、青豆各30克。

【调料】白糖10克，冷水2000毫升。

【做法】1.以上各食材均淘洗干净，分别用冷水浸泡2～3小时，捞出沥干水分。

2.锅中加入约2000毫升冷水，将所有食材加入，先用旺火烧沸，然后转小火煮45分钟，边煮边搅拌。

3.待所有材料软烂以后，熄火，加白糖调味，继续焖煮5分钟，即可。

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