E30芝麻红枣粥（第1页）

E—30芝麻红枣粥

【食材】粳米150克，黑芝麻20克，红枣8颗。

【调料】白糖25克，冷水1500毫升。

【做法】1.黑芝麻加入锅中，用小火炒香，研成粉末备用。

2.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥干水分；红枣洗净去核。

3.锅中加入冷水，放入粳米和红枣，先用旺火烧沸，然后改用小火熬煮，待米粥烂熟时，调入芝麻粉及白糖，再稍煮片刻，即可。

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