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O77甲鱼红枣汤(第1页)

O—77甲鱼红枣汤

【材料】甲鱼肉200克,红枣100克。

【做法】1.把甲鱼肉与红枣一同入锅。

2.加水适量,先用武火烧开,再用文火炖至鱼肉烂熟即可。

【功效】滋阴、补血、清热。

甲鱼肉性平,味甘、咸,有滋阴、补血、退虚热的作用;红枣可补气血,养心脾。

二物合用,具有滋阴、补血、清热的功效,并可调治紫癜(皮下出血)、头晕目眩、心烦口干、咽燥便干、盗汗潮热、妇女月经量多、经色红等症。

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