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O26红枣木耳羊肉汤(第1页)

O—26红枣木耳羊肉汤

【材料】红枣10颗,木耳、桂圆肉各50克,生姜3片,羊肉300克,盐少许。

【做法】1.将羊肉洗净,切块,放入滚水5分钟,洗干净;木耳浸透发开,洗干净;桂圆肉、红枣和生姜洗干净,红枣去核。

2.瓦煲加清水,用文火煲至水滚,放入材料,改用中火继续煲3小时,加少许盐调味即可饮用。

【功效】预防高血压、动脉硬化。

本汤可健脾开胃、补血活血、养心安神、调和血脉,防血压过高、动脉硬化。

若有血气虚弱、精神不振、心跳、胸翳、胸痛、失眠、头晕、头痛、手脚不温、手脚痹痛等症的患者可用本汤作食疗。

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