硬干果栗子（第1页）

硬干果-栗子

【科属】为壳斗科植物栗的种仁。

【别名】板栗、栗果、大栗、撰子。

【性味归经】性温，味甘平；人脾、胃、肾经。

【功效主治】养胃健脾，补肾强筋，活血止血。

主治反胃不食，泄泻痢疾，吐血，衄血，便血，筋伤骨折瘀肿、疼痛，瘰疬肿毒等病症。

【营养成分】每10O克含蛋白质5.7克，脂肪2克，碳水化合物40～45克，淀粉25克。

生栗子维生素的含量可高

达40～60毫克，熟栗子维生素的含量约25毫克。

栗子另合有钙、磷、铁、钾等无机盐及胡萝卜素、B族维生素等多种成分。

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