叶菜青菜（第1页）

叶菜-青菜

【科属】为十字花科植物青菜的茎叶。

【别名】小白菜、油菜、油白菜。

【性昧归经】性温，味甘，无毒；人肺、胃、大肠经。

【功效主治】清热除烦，行气祛瘀，消肿散结，通利胃肠。

主治肺热咳嗽，身热，口渴，胸闷，心烦，食少便秘腹胀等病症。

【营养成分】每100克含水分94.5克，蛋白质1.3克脂肪0.3克，碳水化合物2.3克，粗纤维0.6克，灰分10克，胡萝卜素1.49毫克，维生素B10.03毫克，维生素B20.08毫克，尼克酸0.6毫克，维生素C40毫克，钙56毫克，磷32毫克，铁1.2毫克，钾346毫克，钠66毫克，镁23.4毫克，氯120毫克。

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