野菜薇菜（第1页）

野菜-薇菜

【科属】为豆科植物大巢菜的嫩叶柄。

【别名】紫萁、野豌豆、巢菜、元修菜。

【性味归经】性微寒，味苦；入肝、脾、肺经。

【功效主治】清热解毒，润肺理气，补虚舒络，止血杀虫。

主治衄血，吐血，赤痢，子宫功能性出血，风热感冒等病症。

【营养成分】每100克薇菜嫩茎叶含蛋白质2.2克，脂肪0.19克，糖类4.3克，胡萝卜素1.97毫克，维生素B20.25毫克，维生素C67毫克；每克干品含钾31.2毫克，钙1.9毫克，磷7.11毫克，铁125微克，锰81微克，锌62微克。

此外，还含有尖叶土杉甾酮、促脱皮甾酮、鞣质等成分。

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