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食疗作用(第1页)

【食疗作用】

1.降低毛细血管脆性 鲜橙果实中含有的橙皮甙,可降低毛细血管脆性,防止微血管出血。

而丰富的维生素C、P及有机酸,对人体新陈代谢有明显的调节和抑制作用,可增强机体抵抗力。

2.通乳汁 甜橙具有疏肝理气,促进乳汁通行的作用,为治疗乳汁不通,**红肿胀痛之食品。

3.对消化系统作用 甜橙果皮煎剂具有抑制胃肠道(及子宫)平滑肌运动的作用,从而能止痛、止呕、止泻等;而其果皮中所含的果胶具有促进肠道蠕动,加速食物通过消化道的作用,使粪脂质及胆笛醇能更快地随粪便排泄出去,并减少外源性胆笛醇的吸收,防止胃肠胀满充气,促进消

化。

4.对呼吸系统作用 橙皮具有宽胸降气,止咳化痰的作用。

实验证明,橙皮含O.93%~1.95%的橙皮油,对慢性气管炎有效,且易为患者接受。

甜橙果实所含那可汀,具有与可待因相似的镇咳作用,且无中枢抑制现象,无成癌性。

5.解鱼蟹毒,醒酒 甜橙果肉及皮能解除鱼、蟹中毒,对酒醉不醒者有良好的醒酒作用。

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