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拌白菜心

原料：

肉菜心150克，白糖50克，醋30克，味精适量，香油少许。

做法：将白菜心洗净，顶刀横切成3.5厘米长的细丝，整齐地码放在盘内。

将白糖、醋、味精、香油同放一碗内拌匀，对成调味汁。

食用时将调味汁浇在白菜心上拌匀即可食用。

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