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【文献选录】

《开宝本草》：“利肠胃中热毒，止暴渴，利小便”

；“山柑皮，疗咽喉痛效。”

《食经》：“食之下气，止胸热烦满。”

《随息居饮食谱》：“清热，止渴，析酒。”

《本草衍义》：“脾肾冷人食其肉，多致脏寒或泄利。”

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