鲜果槟榔(第1页)
鲜果-槟榔
【科属】为棕桐科植物摈榔的种子。
【别名】大腹子、仁频、宾门、橄榄子等。
【性味归经】性温,味苦辛;入脾、胃、大肠经。
【功效主治】杀虫破积,下气行水。
主治虫积,食滞,院腹胀痛,泻痢后重,疟疾,水肿,脚气,疾病,腐结等病症。
【营养成分】每100克含水分76.4克,蛋白质3克,缩合楼质15克,脂肪14克,生物碱0.6克,其生物碱主要为按榔碱、摈榔次碱、去甲基摈榔次碱、去甲基嫔榔碱、摈际副碱、高摈榔碱等;其脂肪油中含月桂酸19.5%,肉豆幕酸46.2%,棕榈酸12.7%,硬脂酸1.6%,油酸6.2%,
经酸0.3%,亚油酸5.4%,十二碳烯酸0.3%,十四碳烯酸7.2%等;摈榔所含自由氨基酸中脯氨酸超过15%,酪氨酸、苯丙氨酸和精氨酸超过10%;此外,还含有槟榔红色素、儿茶精、花白素及其聚合物等。
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