豆刀豆(第1页)
豆-刀豆
【科属】为豆科植物刀豆的种子。
【别名】挟剑豆、关刀豆、刀豆子、大戈豆。
【性陈归经】性温,味甘,无毒;入脾、胃、肾经。
【功效主治】温中下气,益肾补气,健牌和中,散寒止呕,定喘。
主治虚寒呃逆,呕吐,腹胀,肾虚腰痛,咳喘等病症。
【营养成分】每100克含蛋白质28.7克,淀粉37.2克,可溶性糖7.5克,类脂物1.36克,纤维6.1克,灰分1.9克。
此外,还含有刀豆氨酸、刀豆四胺、γ-胍氧基丙胺、氨丙基刀豆四胺、氨丁基刀豆四胺、刀豆赤霉素、刀豆血球凝集素等物质。
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