吊菜南瓜（第1页）

吊菜-南瓜

【科属】为葫芦科植物南瓜的果实。

【别名】倭瓜、番瓜、麦瓜、饭瓜。

【性味归经】性温，味甘；入脾、胃经。

【功效主治】补中益气，解毒杀虫，降糖止渴。

主治久病气虚，脾胃虚弱，气短倦怠，便溏，糖尿病，蛔虫等病症。

【营养成分】每100克含蛋白质0．6克，脂肪0．1克碳水化合物5．7克，粗纤维1．1克，灰分0．6克，钙10毫克，磷32毫克，铁0．5毫克，胡萝卜素0．57毫克，核黄素0．04毫克，尼克酸0．7毫克，抗坏血酸5毫克。

此外，还含有瓜氨素、精氨酸、天门冬素、葫芦巴碱、腺瞟吟、葡萄糖、甘露醇、戊聚糖、果胶等。