根茎甘蓝球（第1页）

根茎-甘蓝球

【科属】为十字花科植物球茎甘蓝的球状茎。

【别名】苤蓝、早白、芥蓝、撇拉。

【性味归经】性平，味甘；人肝、胃经。

【功效主治】止痛生肌，宽肠通便，益气补虚。

主治胃及十二指肠溃疡病的早期疼痛，习惯性便秘，维生素缺乏导致的口腔溃疡等病症。

【营养成分】每100克含水分93.7克，蛋白质1.6克，碳水化合物2.7克，粗纤维1.1克，钙32毫克，磷33毫克，铁0.3毫克，硫胺素0.05毫克，核黄素0.02毫克，尼克酸0.4毫克，抗坏血酸76毫克。