辣拌芦笋（第1页）

辣拌芦笋

【食材】芦笋300克

【调料】辣椒酱1大匙，醋1小匙，糖1小匙

【做法】

调味料放入小碟中搅拌至完全溶化备用。

芦笋洗净，去除根部硬皮，以滚水烫熟再以凉开水浸泡至冷却，沥干水分后排盘，淋上或蘸调味料食用即可。

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