当归白面（第1页）

当归白面

【食材】当归泡菜300克，白面150克，鸭肉100克，枸杞5克，高汤1500毫升

【调料】盐2克，酱油、糖各3克

【做法】

鸭肉洗净，切块；枸杞洗净。

将当归泡菜的汤汁倒入高汤煮沸，加入调味料、枸杞。

锅中烧滚水，加入白面煮熟，并汆烫鸭肉块，捞起备用。

最后将做法2的汤汁倒入碗内，加入白面、鸭肉块，再加入当归泡菜即可。

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。