E24菠萝粥（第1页）

E—24菠萝粥

【食材】西米100克，罐头菠萝半瓶。

【调料】白糖10克，冷水适量。

【做法】1.菠萝切成细丁。

2.西米洗净，放入沸水锅内略汆后捞出，再用冷水反复漂洗。

3.锅中加入约1000毫升克冷水，将西米放入，用旺火烧沸，改用小火熬煮半小时后，放入菠萝丁，续煮10分钟至粥成。

4.粥内下入白糖调好味，再稍焖片刻，即可盛起食用。

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