S41蒜蓉丝瓜（第1页）

S—41蒜蓉丝瓜

【食材】丝瓜400克。

【调料】蒜1头，盐、味精各适量。

【做法】1.丝瓜去皮，切成薄片。

蒜剁成蒜泥待用。

2．锅置火上，倒油烧至八成热，下入蒜泥、盐翻炒出香味，随放入切好的丝瓜翻炒，待丝瓜变色放入少许味精即可出锅。

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