E82苹果粥（第1页）
E—82苹果粥
【食材】苹果150克，西米50克。
【调料】白糖30克，水淀粉30克，糖桂花5克，冷水1000毫升。
【做法】1.将苹果洗净，去皮，对剖成两半，去核，切成丁。
2.西米淘洗干净，用冷水浸泡涨发，捞出沥干水分。
3.取锅加入冷水，烧沸后放入西米、苹果丁，用旺火再次煮沸，然后改用小火略煮，加入白糖、糖桂花，用水淀粉勾稀芡即成。
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E—82苹果粥
【食材】苹果150克，西米50克。
【调料】白糖30克，水淀粉30克，糖桂花5克，冷水1000毫升。
【做法】1.将苹果洗净，去皮，对剖成两半，去核，切成丁。
2.西米淘洗干净，用冷水浸泡涨发，捞出沥干水分。
3.取锅加入冷水，烧沸后放入西米、苹果丁，用旺火再次煮沸，然后改用小火略煮，加入白糖、糖桂花，用水淀粉勾稀芡即成。
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