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E87桂圆枸杞粥(第1页)

E—87桂圆枸杞粥

【食材】桂圆肉15克,枸杞10克,红枣4颗,粳米100克。

【调料】冰糖10克,冷水1000毫升。

【做法】1.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥干水分。

2.枸杞用温水泡至回软,洗净捞出沥干水分;红枣洗净去核;桂圆肉洗净。

3.锅中加入冷水,将粳米放入,烧沸10分钟后加入桂圆肉、枸杞、红枣,然后转小火熬煮。

4.见粥变稠时加入冰糖拌匀,再稍焖片刻即可。

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