E40绿豆麦片粥（第1页）

E—40绿豆麦片粥

【食材】麦片、绿豆、小米、糯米各60克。

【调料】冰糖15克，冷水2000毫升。

【做法】1.绿豆先用冷水浸泡2小时，再连水蒸2小时，捞出备用。

2.小米、糯米、麦片用10倍的水浸泡20分钟，再置于炉上以大火煮开后转小火熬半小时。

加入蒸好的绿豆汤和适量冰糖，待所有的材料拌匀煮滚即可。

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