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E25杨梅绿豆粥(第1页)

E—25杨梅绿豆粥

【食材】糯米150克,绿豆50克,杨梅10颗。

【调料】白糖15克,冷水适量。

【做法】1.糯米、绿豆淘洗干净,用冷水浸泡3小时,捞出,沥干水分。

2.杨梅漂洗干净。

3.锅中加入约2000毫升冷水,将糯米和绿豆一同放入,先用旺火烧沸,再用小火煮至米花、豆烂,加杨梅、白糖搅拌均匀,盛入碗中即可。

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