D93锅巴粥（第1页）
D—93锅巴粥
【食材】锅巴200克，干山楂片50克，粳米100克。
【调料】白糖10克，冷水1000毫升。
【做法】1.将锅巴掰碎；干山楂片洗净。
2.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥干水分。
3.取锅放入冷水、山楂片、粳米，旺火煮开后改用小火熬煮，至粥将成时，加入碎锅巴，再略煮片刻，以白糖调好味，即可。
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D—93锅巴粥
【食材】锅巴200克，干山楂片50克，粳米100克。
【调料】白糖10克，冷水1000毫升。
【做法】1.将锅巴掰碎；干山楂片洗净。
2.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥干水分。
3.取锅放入冷水、山楂片、粳米，旺火煮开后改用小火熬煮，至粥将成时，加入碎锅巴，再略煮片刻，以白糖调好味，即可。
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