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D85豌豆鲜奶粥(第1页)

D—85豌豆鲜奶粥

【食材】粳米60克,豌豆粒30克,热牛奶300克。

【调料】白糖10克,奶油5克,冷水适量。

【做法】1.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时;豌豆洗净。

2.锅内加入约600毫升冷水,加入粳米和豌豆,先用旺火煮沸,然后改小火煮至豌豆熟烂。

3.将热牛奶倒入粥内,烧开后改小火慢煮,至米粒开花时调入白糖和奶油即成。

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