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D61西瓜子仁粥(第1页)

D—61西瓜子仁粥

【食材】粳米100克,西瓜子仁30克。

【调料】盐1克,冷水适量。

【做法】1.西瓜子仁洗净。

2.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。

3.锅中加入约1000毫升冷水,将粳米放入,用旺火烧沸后加入西瓜子仁,改用小火慢熬至粥成,下入盐调好味,再稍焖片刻,即可盛起食用。

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