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O33人参当归猪心汤(第1页)

O—33人参当归猪心汤

【材料】人参3克,当归6克,猪心1个,盐少许。

【做法】1.人参、当归分别研成粗末,填入剖开洗净的猪心内。

2.放在沙锅中加适量水,用文火炖熟,入盐调味即可。

【功效】补心益气、养血增智。

猪心性平,味甘、咸,能养心补血、安神定惊。

以猪心配补气安神益智的人参,以及补血调经的当归,可改善久病体虚、盗汗或自汗、记忆力衰退。

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