S71蔬菜豆腐泥(第1页)
S—71蔬菜豆腐泥
【食材】嫩豆腐200克,去皮红萝卜5克,豌豆50克,蛋黄1个。
【调料】水125克,酱油少许。
【做法】1.将去皮红萝卜与豌豆煮熟后切成碎块。
2.将水与煮熟的红萝卜、豌豆入锅,嫩豆腐捣碎后加进去,放入少许酱油,煮到汤汁变少。
3.蛋黄打散加入锅里,煮熟即可。
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S—71蔬菜豆腐泥
【食材】嫩豆腐200克,去皮红萝卜5克,豌豆50克,蛋黄1个。
【调料】水125克,酱油少许。
【做法】1.将去皮红萝卜与豌豆煮熟后切成碎块。
2.将水与煮熟的红萝卜、豌豆入锅,嫩豆腐捣碎后加进去,放入少许酱油,煮到汤汁变少。
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