S55胡萝卜炒蘑菇（第1页）

S—55胡萝卜炒蘑菇

【食材】胡萝卜250克，蘑菇100克，黄豆、西兰花各30克。

【调料】色拉油5克，盐5克，味精2克，白糖1克。

【做法】1.胡萝卜去皮切成小块，蘑菇切件，黄豆泡透蒸熟，西兰花改成小朵。

2．炒锅上火下油烧热，放入胡萝卜、蘑菇翻炒数次，倒入清水，用中火煮。

3．待胡萝卜块软烂时，下入泡透的黄豆、西兰花，调入盐、味精、白糖，煮透即可食用。

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