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H65蛤蜊汤面(第1页)

H—65蛤蜊汤面

材料:拉面150克,姜味清汤500毫升,姜丝50克,蛤蜊200克

调味料:盐、酒各少许

做法:

面烫熟后放入碗中。

把姜丝放入姜味清汤中,以中火煮3分钟至滚沸,再放入蛤蜊,调味料,煮至蛤蜊张开即可盛入碗中即可。

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