一品山药(第1页)
一品山药
【原料】山药500克,面粉150克,白糖100克,蜂蜜2匙,核桃仁、什锦果料、猪油各适量。
【做法】蜂蜜、白糖、猪油及芡粉加热制成糖蜜汁。
山药蒸熟、去皮,与面粉及适量清水一同揉成面团,放在平盘上按成圆饼状,核桃仁、果料适量抹在圆饼上,上展蒸熟后浇上一层糖蜜汁即成。
【功效】滋补肾阴,适用于肾虚体弱、频尿、遗精等症。
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一品山药
【原料】山药500克,面粉150克,白糖100克,蜂蜜2匙,核桃仁、什锦果料、猪油各适量。
【做法】蜂蜜、白糖、猪油及芡粉加热制成糖蜜汁。
山药蒸熟、去皮,与面粉及适量清水一同揉成面团,放在平盘上按成圆饼状,核桃仁、果料适量抹在圆饼上,上展蒸熟后浇上一层糖蜜汁即成。
【功效】滋补肾阴,适用于肾虚体弱、频尿、遗精等症。
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