山药面(第1页)
山药面
【原料】面粉300克,山药粉150克,豆粉20克,鸡蛋1个,于姜、味精、盐、胡椒粉、猪油、葱各适量。
【做法】面粉、山药粉、豆粉、鸡蛋、盐和适量清水,揉成面团,擀成薄片,切成面条。
锅置火上,倒入适量清水,置旺火上煮,水沸后放入面条,猪油、葱、姜,煮熟后撒入味精即成。
【功效】固肾益精,健脾补肺。
适用于虚劳咳嗽、遗精、带下,小便频数等症。
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山药面
【原料】面粉300克,山药粉150克,豆粉20克,鸡蛋1个,于姜、味精、盐、胡椒粉、猪油、葱各适量。
【做法】面粉、山药粉、豆粉、鸡蛋、盐和适量清水,揉成面团,擀成薄片,切成面条。
锅置火上,倒入适量清水,置旺火上煮,水沸后放入面条,猪油、葱、姜,煮熟后撒入味精即成。
【功效】固肾益精,健脾补肺。
适用于虚劳咳嗽、遗精、带下,小便频数等症。
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