浓汤变淡有巧法（第1页）

浓汤变淡有巧法

（1）．汤如果做咸了，可以放几块蕃茄片或豆腐与之同煮。

（2）．还有一个挽救汤过咸的方法——切几块土豆片下锅同煮，煮熟再捞出，

汤就不会再咸了。

（3）．用纱布包一些煮熟了的大米粒放进做咸的汤里，可以吸收盐分，减轻咸味。

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