鹅膏蕈（第1页）

鹅膏蕈

生髙山，状类鹅子，久乃伞开。

味殊甘滑不谢，稠膏然与杜蕈相乱。

杜蕈者，生土中，俗言毒蠚，气所成，食之杀人。

甚美，有恶，宜在所黜。

食肉不食马肝，未为不知味也。

凡中其毒者，必笑解之。

宜以苦茗杂白矾勺新水并咽之，无不立愈。

因着之，俾山居者享其美而远其害，此谱外意也。

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