杨耀文
/著
五味简介
《五味:文化名家谈食录》收录了多篇关于各地饮食的文章,这些文章不仅让读者在视觉上“品尝”到了各地的名吃,还通过文字展现了隐藏在这些美食背后的一个个小故事和风俗习惯。书中的文章大多由文学名家撰写,他们不仅仅是在谈吃,而是更多地关注了由吃而引发的情感,使读者在阅读时既能享受到美食的愉悦,又能产生心灵上的共鸣。具体来说,该书包含了如周作人、叶圣陶、郁达夫、朱自清、汪曾祺等文化名家的作品,他们通过各自的笔触,描绘了家乡的美食、各地的风味以及与之相关的文化习俗和人生感悟。这些文章不仅是对美食的赞美,更是对文化的传承和对生活的热爱。
五味简介
最新章节
第54章 吃好不易
第53章 春卷
第52章 民食天地
第51章 陕西小吃小识录节选
第50章 昆仑之吃
第49章 食趣
第48章 薯忆
第47章 闲话煎饼果子
第46章 吃的五W
第45章 我爱喝稀粥
第44章 喝豆汁儿
第43章 饮食文化意识流
五味简介
章节列表
第0章 前言
第1章 故乡的野菜
第2章 羊肝饼
第3章 南北的点心
第4章 苋菜梗
第5章 吃菜
第6章 谈吃
第7章 藕与莼菜
第8章 饮食在福州
第9章 宴之趣
第10章 爆炒米花
第11章 吃的
第12章 论吃饭
第13章 扬州庖厨
第14章 略谈杭州北京的饮食
第15章 劝菜
第16章 奇特的食品
第17章 蜜汁红苕
第18章 咬菜根
第19章 吃饭
第20章 东北风味
第21章 回忆家乡味
第22章 家乡情与家乡味
第23章 荔枝蜜
第24章 谈北京风味
第25章 鱼我所欲也
第26章 春菰秋蕈总关情
第27章 饥饿之忆
第28章 红楼饮馔谈
第29章 关于豆腐
第30章 地瓜
第31章 故乡的食物
第32章 吃食和文化
第33章 手把羊肉
第34章 萝卜
第35章 五味
第36章学人谈吃序
第37章 家常酒菜菌小谱
第38章 野蔬之癖
第39章 节日的吃
第40章 吃喝之外
第41章 星期三的晚餐
第42章 吃喝
第43章 饮食文化意识流
第44章 喝豆汁儿
第45章 我爱喝稀粥
第46章 吃的五W
第47章 闲话煎饼果子
第48章 薯忆
第49章 食趣
第50章 昆仑之吃
第51章 陕西小吃小识录节选
第52章 民食天地
第53章 春卷
第54章 吃好不易
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