卷第十九米中（第1页）

卷第十九【米中】

麦

内容：味甘，微寒，无毒。

主轻身，除热。

久服令人多力健行；以作，温，消食和中。

此是今马所食者，性乃言热，而云微寒，恐是作屑与合谷异也。

服食家，并食大、二麦，令人轻身、健。

〔谨案〕麦性寒，陶云性热，非也；复云∶作屑与合谷异，此皆江东少有，故斟酌言之耳。

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