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卷第十八菜上(第1页)

卷第十八【菜上】

荏子

内容:味辛,温,无毒。

主咳逆,下气,温中,补体。

叶,主调中,去臭气。

九月采,阴干。

荏状如苏,高硕白色,不甚香,子共研之,杂米作糜,甚肥美,下气,补血。

东人呼为,故也。

榨其子作油,日煎之,即今油帛及和漆用者,服食断谷亦用之,名为重油。

〔谨案〕《别录》∶荏叶,人常生食,子故不及苏。

言为重油入漆及油绢帛,此乃用大麻子油,非用此也。

漆及油帛,江左所无,故陶为谬误也。

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