六妊娠第一个月食谱（第1页）

六、妊娠第一个月食谱

此时正是炎热的夏天，或许是隆冬季节，也许鲜花盛开的春天，说不定还是收获的秋天，我们姑且不谈季节，你由于怀着可爱的宝宝，虽然心情舒畅，可是面对油腻的美食却无法引起食欲。

所以，我们给你安排一道番茄小吃，一定能使你胃口大开。

请年轻的丈夫注意，这是你大显身手的机会。

番茄炒豆腐

主料：善茄250克，豆腐2块。

调料：油75克，白糖少许，酱油少许，清水少许。

此菜有两种做法：

①先用开水把番茄烫一下，去皮，切成厚片。

把豆腐块切成3厘米左右的长方块。

锅上火，油热，放番茄片，小炒片刻，随即把切好的豆腐块放入，加酱油、白糖滚几滚，待豆腐炒透即好。

②在炒完番茄片后，加适量清水，烧开。

再放入豆腐块和糖、酱油适量，加少许盐，烧透。

放入少许绿色蔬菜，即可上盘。

此菜红、白、绿相间，色美而味鲜，营养丰富。

番茄含有大量的维生素C，这对于骨、齿、血管、肌肉组织极为重要，并且能刺激食欲，增加对疾病的抵抗能力。

豆腐的营养价值也十分高。