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海米拌菜花

【原料】菜花400克，水海米30克，香菜5克，香油、味精、精盐各适量。

【制法】①首先将菜花洗净掰成小朵，放开水中烫九成熟，用凉开水投凉，控净水。

将香菜切段。

②再把海米放入菜花内，加入精盐、味精、香油、香菜调拌均匀即可。

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