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荞麦
【释名】苗高达一二尺,红茎绿叶,开白色的小花,繁密点点,果实累累,立秋播种,八九月收割,磨成面食用,不如麦面好。
南方种植较少,只能作成粉或做成糕饼吃,是农家冬季的粮食。
【性味】味甘,性平,寒,无毒。
【功效主治】主要能充实肠胃,增长气力,提精神,除五脏的滓秽。
做饭吃,能饵丹石毒,治疗效果极为好。
用醋和粉调好,可涂治小孩丹毒红肿热疮。
它能降气宽肠,消积滞,消热肿风痛,除白浊白带,脾积止泻。
用砂糖水调和炒面二钱服食,能治痢疾。
将它炒焦用热水服,能治肠绞痛。
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