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电冰箱的冷藏温度
电冰箱内部有个感温器件,能自动控制温度。
一般电冰箱分为单门和双门双温两种。
单门冰箱上部为冷冻室,温度一般可在-4℃左右;下部为多层冷藏室,温度在0℃以上。
双门双温冰箱分大小两个门,小门专控冷冻室,温度可到-15℃~-18℃。
大门控制冷藏室,温度一般在0℃~8℃之间。
根据国际标准规定,冷冻室的温度达-24℃以下的定为四星级;-18℃以下为三星级。
放到里面的冷冻食品可保存3个月以上。
冷冻室温度在-12℃以下,定为二星级,食品保存期为1个月以下:-6℃以下的为一星级,保存期在l周以上。
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