秦陇风味，包括陕西。甘肃。宁夏。青海。新疆等地方风味，是大西北风味的简称，而以陕西菜。甘肃菜具有代表性。在春秋战国时代，陕西为秦国治地，故简称“秦”。甘肃省境大都在陇山之西，古代曾有“陇西郡”。“陇右郡”的设置，故简称“陇”。秦陇怎么读  中国名菜秦陇风味是什么  秦陇官话  秦陇文化指的是什么  秦陇片方言分布图  秦陇地区  秦陇古茶  秦陇的意思  秦陇风味是哪里