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猪肝汤面(第1页)

猪肝汤面

材料:拉面150克,青菜适量,蒜味高汤500毫升,猪肝50克

调味料:酱油1茶匙,盐适量

做法:

1.把面和青菜烫熟放进碗内。

2.将蒜味高汤加入调味料后倒入做法1的碗中。

3.将猪肝拌裹少许生粉后煮熟,放入做法2的碗内即可。

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