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民族菜的八大特色菜怎么做
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壮家五色糯饭
壮家红花菜
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朱砂豆腐
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炒烙炸
烩吉咪
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民族风味
水产类 牛奶煮弓鱼
螺蛳汤
帕哈煮螺蛳
炸土海参
五香弓鱼
凉拌螺肉
黄面瓜鱼煮甜菜
清汤橄榄鱼
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荷叶蒸辣子鱼
酸汤煮鲫鱼
酸笋清汤鱼
竹筒煮田鸡
糖醋喀比
凉拌挑手鱼
白蹦鱼丁
独鱼腐
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冰糖螺豆腐
香财烧油鱼
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瓦罐焖狗肉
炖金嘎嘎
排骨酢
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血酢
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骨头生
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明开夜合
望峰坡
饮涧台
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蜜汁羊尾
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一串红
春蚕吐丝
扒蹬云
银耳烩千里风
落水泉
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朝鲜烤牛肉
牛尾参汤
牛撒丹
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朝鲜狗肉
血酢肉
面肠
拌牛肉末
冷冻
蝴蝶肉
整羊
肉烩
巍山焦肝
肝胆糁
皮肝糁
猜蒸乳饼
麂子干巴
盐炖罐子狗
芭蕉花炒狗肉
刺猬酸肉
砂锅焖狗肉
焖猪肉
黄焖麂子肉
红扣牛鼻
牛口条夹
油浸泡肺
丁香烤羊腿
炖牛舌尾
香茅草烤牛肉
煎柴虫
丽春铜火锅
清汤脆肚
火烧牛干巴
油炸花蜘蛛
软炸沙巴虫
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