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什么是干冰
二氧化碳气体若被加压、降温到一定程度、就会形成白色的、像雪一样的固体。
这种固体不经熔化就可直接变成气体，所以叫“干冰”
。
“干冰”
具有很好的致冷效果，如制造冰淇淋。
“干冰”
还是良好的保鲜剂。
鱼、肉和其他易腐烂的食物装船运送几千里远，可用“干冰”
保鲜这些食品。
鸡蛋用“干冰”
冷冻保鲜几乎是无限期的。
把玫瑰放在二氧化碳气体中，花蕾可保持三天不开花。
“干冰”
可用于人工降雨。
闷热的夏天迟迟不下雨，就可将装有“干冰”
的炮弹射到乌云密布的天空。
不一会儿，瓢泼大雨倾盆而下。
这是由于“干冰”
气化吸热，促使水蒸气凝结成水滴，造成了人工降雨。
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