枸杞炖羊肉(第1页)
枸杞炖羊肉
枸杞炖羊肉
内
1公斤,枸杞子
20克,清汤
2公斤,葱、姜、盐、味精、
料酒、花生油各适量。
【做法】羊腿肉洗净,放入沸水锅中煮透,再用冷水洗净,切成方块。
铁锅置火上,烧热后,倒入花生油,油热后下入羊肉、姜片翻炒,放入料酒炝锅,炒透后,将羊肉同姜片一同倒入沙锅,放入枸杞、清汤、盐、葱,汤烧开后,改用文火炖烂,拣出葱、姜,放入味精即成。
【功效】益精明目,补肾强筋。
适用于**、早泄及月经不调、性欲减退等症。
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